【暑假好去處】新城市廣場「CHILL 歎麵包節2026」暑假壓軸登場！集結30+人氣烘焙品牌、台灣職人名師、巨大化打卡位及早鳥3折通行證全攻略

麵包控與碳水愛好者預備！沙田新城市廣場將於 2026年8月28日至30日（一連3天） 舉辦暑假壓軸盛事「CHILL 歎麵包節2026」。

本次活動打造佔地近6,000平方呎、橫跨兩層的超大型烘焙派對，現場集結超過30個知名烘焙品牌及逾300款特色美食。除了有嘉多娜餅店市集限定麻糬包、來自葡萄牙里斯本的正宗葡撻名店 Manteigaria、BLENDIT 30cm巨型貝果外，更特邀 3位台灣偶像級職人烘焙師親臨現場擔任店長。場內多間餐飲品牌亦同步推出外買買一送一等獨家優惠，配合早鳥購票更能以低至3折優惠食勻全場！

以下為大家整理今次麵包節的活動時間、必食亮點、台灣大師陣容、場內餐廳折扣及打卡獎賞懶人包！

活動基本資訊

項目	詳情
活動日期	2026年8月28日（星期五）至8月30日（星期日）
開放時間	12:00 - 21:00（※ 8月28日首日開放時間為13:00 - 21:00）
活動地點	新城市廣場一期 L1羅馬圓型獻技場、東翼（近 PizzaExpress）及 L3
入場門票	免費入場（可自由選購現場商品，或預先購買優惠通行證）

亮點一：30+人氣烘焙品牌進駐！必食市集限定品項

本次市集精選全港及國際知名烘焙店，提供超過300款獨特麵包與甜點，部分品牌更推出活動限定款式：

• 嘉多娜餅店（Kadorar Bakery）：以流心法式布甸包風靡全港，今次市集限定推出「班蘭麻糬包」、「南瓜乳酪麻糬包」及「明太子芝士乳酪薯蓉 QQ」。

• Manteigaria：來自葡萄牙里斯本的百年正宗葡撻名店，現場重現撒上肉桂粉的極致酥脆正宗葡式風味。

• BLENDIT：本地手工貝果專門店，於市集期間首度發表震撼眼球的「30cm巨型貝果」。

• 喜承烘焙：主打傳統懷舊港式西餅及無添加低糖「炸蛋沙翁」。

• 理想餅店：新蒲崗人氣隱世名店，帶來即炸流心冬甩、巨型忌廉蛋糕及香酥蝴蝶酥。

• 午夜麵包俱樂部：文青風 IG 網紅店，使用自家養殖酸種與日本麵粉低溫發酵，Bagel 兼具煙韌與微脆口感。

• 倆口小吃：米芝蓮必比登推介名店，主打特色刈包及壓餅饅頭。

• 木子烘焙：嚴選日本麵粉及紐西蘭牛油，酸種麵包歷經12小時低溫發酵，帶有天然麥香與微酸回甘。

• 33 Cubread：日式正方體吐司專門店，以可愛造型搭配多款鹹甜爆漿餡料。

• Bread Secret：主打100%手工每日新鮮製造、零化學添加的純粹烘焙。

亮點二：3大台灣偶像級烘焙大師親臨現場

活動特別邀請3位在台灣烘焙界極具影響力的職人親臨會場擔任限定店長，現場交流烘焙心得並獻上代表作：

1. 吳介甫：具備28年資深烘焙經歷，擅長改良傳統工藝提升台日式麵包柔軟度，以經典「螺仔胖」聞名。

2. 許家齊：新北名店「黑鼻司康」及「一齊幸福烘焙」創辦人，曾任品牌技術顧問與烘焙書籍作者，將精湛技術帶入生活實務。

3. 黃鈺翔：「丰里烘焙坊」主理人兼《從麵團到吐司》作者，精通天然酵母培育與結構工程美學，以頂級湯種和老麵工藝著稱。

亮點三：商場內餐飲品牌同步推限定優惠

為配合麵包節，新城市廣場內多間餐飲商戶同步響應，推出獨家折扣與外賣買一送一優惠：

商戶名稱（位置）	專屬優惠內容	備註/原價折扣
Délifrance（3期 A138）	所有烘焙產品外賣買一送一	外賣獨家優惠
唐宮小聚（3期 A333）	小聚煎包（麻婆豆腐肉餡3件）優惠價$19	堂食限定（原價$59，約3折）
Outback Steakhouse（3期 A330）	外帶裝招牌黑糖麥包驚喜價$10	原價$13
Bakehouse（1期247）	出示「碳水 CP 券」購買指定酸種包/法包/正山普洱啤酒德國麵包結： • 買1個送 Bakehouse 精選茶包 1個 • 買2個送 挂耳咖啡包 1個 • 單筆滿$200送 白色帆布袋 1個	贈品數量有限，送完即止
香港永年車仔麵（1期113）	花生煉奶流心西多士下午茶餐第二客7折	下午茶時段適用
PizzaExpress（1期121）	招牌焗麵包球第二件半價	原價$52
Little Mermaid（1期 city'super內）	日本 A5級山形和牛系列優惠價 $72/2個	原價$96/2個
意粉屋（1期710）	惠顧滿$100，即可以半價換購蒜蓉脆包（4件）	原價$49
Donq Editer（3期1樓一田超市內）	高級英國包（1磅）+ L'ami du Blé 果醬優惠價 $65	原價$75
Oliver's Super Sandwiches（3期 A334/A364）	惠顧超 Club 三文治送指定熱飲一杯	堂食/外賣適用

亮點四：巨型貝果打卡裝置、寵物友善專區及換領禮遇

• 三大打卡場景：現場設有大型巨型貝果包裝置、擬人化麵包雕塑，以及可愛麵包造型長椅。

• 毛孩麵包店打卡專區：首度加推寵物友善專區，提供小圍裙與迷你麵包櫈，讓愛寵化身「一日麵包店店長」。

• 社交平台打卡賞：
  

  • 換領方法：於現場打卡位拍照上載至指定社交平台，並出示同日指定金額之電子消費單據。

  • 獎賞：可於三期 L1 The Point 專櫃換領限量版「麵包造型鎖匙扣」乙個（數量有限，換完即止）。

亮點五：3折「CHILL 歎麵包節通行證」早鳥購票攻略

預先購買通行證可以用超值價格享用現場美食與商場現金券：

「CHILL 歎麵包節通行證」組合內容
售價：HK$98（早鳥價，總價值高達HK$340，相當於近3折優惠！） • HK$40麵包券×2張 • HK$40飲品券×1張 • HK$20新城市廣場餐飲禮券×1張 • HK$100新城市廣場指定商戶禮券×2張

早鳥購買資訊與額外贈品

• 發售日期：2026年8月18日起至 8月27日（活動前夕截止）

• 購買平台：新鴻基地產商場會員 App「The Point」（免費註冊即可購買）

• 首300名加碼賞：首300名購買通行證者，額外送價值$20的「Chill 減壓麵包按鍵玩具」！

• 滿額消費賞：於場內指定餐飲、Play Park 或3期指定商戶消費滿$300，可於一期 L1東翼換領「減壓麵包」乙個。